Culture de vigne avec des raisins violets

Comment organiser une soirée Beaujolais nouveau en entreprise ?

Article rédigé par :
Alan Duval
|
13 novembre 2026
À retenir
– La soirée Beaujolais nouveau en entreprise a lieu le troisième jeudi de novembre, soit le jeudi 19 novembre 2026, date de mise en vente du nouveau millésime ;

– Dans les locaux, le Code du travail autorise le vin, la bière, le cidre et le poiré, sauf si le règlement intérieur limite ou interdit l’alcool ;

– Une soirée réussie prévoit des boissons sans alcool soignées et un jeu qui fait participer aussi les collègues qui ne boivent pas ;

– Les quantités se calculent sur 2 verres standards maximum par personne, le repère fixé en 2017 par Santé publique France.

Organiser une soirée Beaujolais nouveau en entreprise revient à préparer quatre éléments, une date fixe, un cadre clair sur l’alcool, une animation qui rassemble tout le monde et un retour sécurisé pour chaque invité. Cette année, le nouveau millésime arrive le jeudi 19 novembre 2026. Ce rendez-vous de fin de journée ouvre ainsi la saison des fêtes en entreprise, quelques semaines avant décembre.

Pour vous aider à préparer cette soirée, ce guide présente d’abord le cadre légal, puis un rétroplanning et les animations adaptées. Il aborde ensuite la place des non-buveurs, le budget et enfin les erreurs fréquentes. Il s’adresse aussi bien aux responsables RH qu’aux responsables communication et aux agences qui organisent l’événement pour un client. Pour la soirée de décembre, consultez également notre méthode pour la soirée de fin d’année.

Qu’est-ce qu’une soirée Beaujolais nouveau en entreprise ?

Une soirée Beaujolais nouveau en entreprise est un temps convivial organisé le troisième jeudi de novembre pour goûter entre collègues le vin primeur de l’année. Le vin primeur est un vin mis en vente quelques semaines seulement après les vendanges. Dans le cas du Beaujolais nouveau, il est élaboré majoritairement à partir du gamay noir à jus blanc, selon Inter Beaujolais, l’interprofession des vins du Beaujolais.

Pourquoi le Beaujolais nouveau sort-il toujours un jeudi ?

La date de sortie est fixée au troisième jeudi de novembre par un décret du 29 octobre 1985. Concrètement, le vin est débloqué à minuit, dans la nuit du mercredi au jeudi. En 2026, la mise en vente a donc lieu le jeudi 19 novembre. Pour anticiper les éditions suivantes, retenez le 18 novembre 2027 puis le 16 novembre 2028.

Que représente le Beaujolais nouveau en chiffres ?

En 2025, 104 000 hectolitres de Beaujolais et Beaujolais Villages Nouveaux ont été commercialisés, soit environ 13,8 millions de bouteilles selon Inter Beaujolais. Ce volume représente à lui seul 21 % des ventes totales du vignoble beaujolais en 2025. Les rouges dominent largement avec 97 % des volumes, contre 3 % pour les rosés. Par ailleurs, 4,9 millions de bouteilles sont parties à l’export en 2025 vers plus de 100 pays, avec le Japon en tête (1,8 million de bouteilles).

Pourquoi organiser une soirée Beaujolais nouveau pour vos équipes ?

Une soirée Beaujolais nouveau donne un prétexte simple et daté pour réunir les équipes en novembre, avant la soirée de fin d’année. De plus, le format reste court puisqu’il se tient un jeudi soir. Il prend donc la forme d’un afterwork d’entreprise plutôt que d’un dîner complet.

Ce qu’en attend un responsable RH

Pour un responsable des ressources humaines (RH), la soirée crée d’abord un temps d’échange informel entre services. Elle permet ensuite d’accueillir les recrues de la rentrée dans un cadre détendu. Enfin, un format de 2 à 3 heures en fin de journée s’inscrit dans la démarche de qualité de vie et des conditions de travail (QVCT) sans mobiliser une soirée entière.

Ce qu’en attend un responsable communication

Pour un responsable communication, le Beaujolais nouveau a l’avantage d’être un rendez-vous annuel que tout le monde connaît. Il fournit ainsi un thème prêt à l’emploi pour l’invitation, la décoration et les contenus internes. En complément, un quiz sur le terroir ou une playlist dédiée personnalise la soirée à l’image de l’entreprise.

Ce qu’en attend une agence ou un prestataire

Pour une agence ou un prestataire, la soirée tombe un jeudi en semaine et se déroule souvent dans les locaux du client. La logistique reste donc légère. En revanche, la date fixe demande de la vigilance, car elle concentre toutes les demandes sur un seul soir.

Quelles règles respecter pour servir du vin lors d’une soirée d’entreprise ?

Dans les locaux de l’entreprise, l’article R4228-20 du Code du travail autorise seulement le vin, la bière, le cidre et le poiré, sauf restriction décidée par l’employeur. Le Beaujolais nouveau entre donc dans les boissons admises. Pour autant, l’employeur reste responsable de la santé et de la sécurité des salariés pendant et après la soirée.

Dans les locaux, le règlement intérieur fixe la règle

Le règlement intérieur est le document qui fixe les règles d’hygiène, de sécurité et de discipline de l’entreprise. Selon l’article L1311-2 du Code du travail, il devient obligatoire à partir de 50 salariés. Depuis le décret n° 2014-754 du 1er juillet 2014, il peut en outre limiter ou interdire toute boisson alcoolisée, à condition que la mesure reste proportionnée au but de sécurité recherché. Dans les entreprises plus petites, une note de service peut jouer le même rôle.

Hors des locaux, l’obligation de sécurité continue

Dans un bar, un restaurant ou une salle louée, le règlement intérieur ne s’applique plus. Cependant, l’employeur reste tenu par l’obligation de sécurité de l’article L4121-1 du Code du travail. La Cour de cassation la qualifie même d’obligation de moyens renforcée depuis un arrêt du 25 novembre 2015. Par conséquent, appliquez les mêmes précautions qu’au bureau.

Les mesures de prévention recommandées

L’Institut national de recherche et de sécurité (INRS) publie des conseils pour les fêtes d’entreprise, mis à jour le 5 décembre 2024. Ces conseils rejoignent d’ailleurs ceux des guides de prévention en entreprise et se résument en cinq mesures.

  • d’abord, limiter les quantités servies, avec un repère de 2 verres par jour et 10 verres par semaine au maximum ;
  • ensuite, servir systématiquement des boissons sans alcool ;
  • en parallèle, proposer de quoi manger pour limiter le pic d’alcoolémie ;
  • de plus, mettre des éthylotests à disposition des invités ;
  • enfin, organiser le retour de chaque invité avant le début de la soirée.

⚠️ Attention Le repère de 2 verres par jour a été fixé en 2017 par Santé publique France et l’Institut national du cancer (INCa). Or un verre standard est une dose qui contient 10 grammes d’alcool pur, soit environ 10 cl de vin. Calculez donc vos commandes en verres standards, jamais sur la base d’une bouteille par personne.

Comment organiser une soirée Beaujolais nouveau en entreprise étape par étape ?

Une soirée Beaujolais nouveau se prépare idéalement six semaines à l’avance, du cadrage au retour d’expérience. En effet, la date est connue des années à l’avance. Le calendrier se construit donc à rebours depuis le troisième jeudi de novembre.

Le rétroplanning de la soirée

Concrètement, le tableau suivant répartit les tâches semaine par semaine. Chaque étape prépare la suivante, du choix du lieu jusqu’au retour des participants.

ÉchéanceActions
J-6 semainesFixer l’objectif, la jauge et le budget. Relire ensuite le règlement intérieur. Réserver enfin le lieu si la soirée a lieu à l’extérieur.
J-5 semainesRéserver l’animation. En période de fêtes, nous recommandons en effet 4 à 6 semaines de délai pour un animateur.
J-4 semainesCommander le vin auprès d’un caviste avec une livraison le 19 novembre. Commander en même temps les boissons sans alcool.
J-3 semainesEnvoyer l’invitation avec les horaires, les solutions de retour ainsi qu’une question sur les régimes alimentaires.
J-7 joursArrêter le nombre de participants. Briefer ensuite l’équipe d’animation sur le déroulé et les prises de parole.
Jour JAccueillir l’équipe d’animation 2 heures avant le début. Placer également l’eau, les softs et les éthylotests en évidence.
J+1Envoyer un questionnaire court puis remercier les participants.

👉 À noter Au 10 novembre 2026, il reste seulement 9 jours avant le 19 novembre. Dans ce cas, réservez l’animation et le lieu dans les 48 heures, puis commandez le vin et envoyez l’invitation avant le vendredi 13 novembre. Pour une demande urgente, nous vous conseillons d’ailleurs de nous appeler directement plutôt que de remplir un formulaire.

Le déroulé type d’une soirée de 2h45

Un déroulé minuté évite que la soirée se résume à un bar ouvert. Voici par exemple une trame pour une soirée dans les locaux.

  • 18h30, accueil avec eau, jus et cocktails sans alcool visibles dès l’entrée ;
  • 18h45, mot de la direction en 3 minutes ;
  • 19h00, ouverture des bouteilles avec planches salées servies en même temps ;
  • 19h15, animation principale en équipes pendant 1h30 ;
  • 20h45, remise des prix puis fermeture du bar ;
  • 21h15, fin de soirée et départs organisés.

Pour tenir ce minutage, un animateur micro professionnel présente la direction puis lance le jeu. Il annonce également la fermeture du bar et les solutions de retour. En effet, ces messages passent mieux au micro qu’en fin d’e-mail.

Quelles animations proposer pour une soirée Beaujolais nouveau ?

Les animations les plus adaptées font jouer des équipes mixtes sans dépendre de la quantité de vin servie. Autrement dit, le jeu crée l’ambiance et le vin l’accompagne. Le tableau suivant compare ainsi les formats courants pour une soirée de semaine.

FormatDuréeParticipantsImplique les non-buveursRepère tarifaire
Blind test en équipes1h30 à 3h20 à 500Oui, jeu musical1 200 € forfait sous 60 personnes, 25 € par personne au-delà (nos tarifs 2026)
Comédien personnage ou saynètesJusqu’à 3hTous publicsOui, spectacleThéâtre immersif à partir de 1 500 € (nos tarifs 2026)
Animateur micro fil rougeSoirée ou journéeTous publicsOuiJournée complète à partir de 775 € (nos tarifs 2026)
Dégustation commentée par un caviste1h à 4h selon les prestatairesVariable selon le lieuPartiellement36 € à 129 € par personne pour les ateliers listés à Paris (relevé de novembre 2026)

Le blind test pour mélanger les services

Le blind test est un jeu musical où des équipes s’affrontent sur des buzzers pour reconnaître des titres et des artistes. Chez Public Anim, notre blind test en équipe accueille 20 à 500 participants avec une playlist que nous construisons avec vous lors du brief. Pour une soirée Beaujolais nouveau, une manche chanson française ou années 80 colle par exemple au ton de la soirée. Pensez enfin à composer les équipes en mélangeant les services.

Les comédiens pour surprendre les invités

Le théâtre immersif est un format où des comédiens jouent au milieu du public plutôt que sur une scène. Pendant le cocktail, nos comédiens de théâtre immersif peuvent ainsi incarner un personnage lié au thème. Notre formule comédien personnage couvre alors jusqu’à 3 heures de présence. Ce format convient surtout aux soirées où la direction veut faire passer un message de façon légère.

La dégustation commentée, avec un professionnel du vin

Une dégustation commentée apporte un vrai contenu sur le vignoble, les cépages et les accords. Pour cette raison, confiez-la plutôt à un caviste ou à un sommelier. Limitez-la toutefois à des petites doses et proposez la même découverte avec des jus de raisin pour les non-buveurs.

Comment impliquer les collaborateurs qui ne boivent pas d’alcool ?

Pour impliquer les collaborateurs qui ne boivent pas, construisez la soirée autour d’un jeu et d’un bar sans alcool aussi soigné que le bar à vin. En effet, une partie des invités ne boit pas, que ce soit par choix, pour raison de santé, de conviction ou parce qu’ils conduisent. Dans tous les cas, personne ne doit avoir à se justifier.

Les principes d’un team building inclusif s’appliquent donc ici. Autrement dit, les options sont proposées à tous, sans condition. Nos conseils pour une animation accessible détaillent ces réflexes, dont voici les principaux.

  • servir un jus de raisin de producteur dans les mêmes verres que le vin ;
  • proposer également deux ou trois cocktails sans alcool préparés avec soin ;
  • composer des équipes mixtes, buveurs et non-buveurs ensemble ;
  • enfin, choisir des épreuves qui ne demandent jamais de goûter du vin.

De la même façon, un quiz sur le terroir lyonnais, la cuisine ou la géographie du Beaujolais fait jouer tout le monde. Par exemple, le quiz gourmand de notre team building culinaire se joue en 1h30 à 2h pour 20 à 150 personnes (formats affichés en 2026). Nous adaptons en outre les questions au thème de votre événement.

💡 Bon à savoir Le jeudi 19 novembre 2026 est aussi la date du DuoDay, pendant la Semaine européenne pour l’emploi des personnes handicapées (SEEPH) du 16 au 22 novembre 2026. Le DuoDay est une journée où un salarié accueille une personne en situation de handicap pour lui faire découvrir son métier. Si votre entreprise participe, la soirée offre alors à ce binôme une occasion de rencontrer l’équipe.

Quel budget prévoir pour une soirée Beaujolais nouveau en entreprise ?

Le budget d’une soirée Beaujolais nouveau en entreprise se construit poste par poste, à partir du nombre de participants et de la durée de l’animation. En pratique, le vin pèse souvent moins que l’animation et la restauration. Enfin, gardez une marge de 10 % pour les imprévus.

PosteBase de calculRepère chiffré
Vin2 verres maximum par buveur, environ 7 verres par bouteille de 75 cl3,89 € à 8,99 € TTC la bouteille en promotion en grande distribution pour la semaine du 17 novembre 2026 (Promocatalogues), 8,50 € à 10,50 € chez un caviste en novembre 2025 (Maison Barthod)
Boissons sans alcoolAu moins autant de verres que de verres de vinEnviron 2,34 € TTC la bouteille en moyenne, calculée sur 5 prix hors promotion relevés en 2026 (jus de raisin, jus d’orange, jus de clémentine, soda)
RestaurationCocktail apéritif servi par un traiteur8 € à 15 € HT par personne en gamme standard, 20 € à 35 € HT en gamme premium, hors boissons (Plateya, Paris, avril 2026)
Dégustation commentée (option)Prix par personne36 € à 129 € par personne pour un atelier à Paris (relevé de novembre 2026)
Blind testForfait ou prix par personne1 200 € sous 60 personnes, 25 € par personne au-delà (nos tarifs 2026)
Animateur microJournée complèteÀ partir de 775 € (nos tarifs 2026)
Retour des invitésNavette en minibus, VTC, conducteurs volontairesMinibus de 20 places avec chauffeur à 500 € à 900 € HT la demi-journée, majoration de nuit de 20 à 30 % (Groupito, janvier 2026).
ImprévusPourcentage du total10 %

Nos tarifs indiqués sont ceux affichés sur notre site en novembre 2026. Nous les confirmons toutefois sur devis. Comparez enfin des montants équivalents, car les prix du vin cités sont TTC alors que les tarifs traiteur sont HT.

Exemple chiffré pour une PME de 70 salariés

Situation de départ (exemple fictif). Une PME de 70 salariés à Cergy organise sa soirée dans ses locaux le jeudi 19 novembre 2026, de 18h30 à 21h15. Son règlement intérieur autorise le vin lors des pots. Au total, 45 salariés confirment leur venue, dont 35 qui boivent du vin.

Actions. Le service RH procède alors en cinq temps.

  • d’abord, le vin se calcule sur 35 buveurs × 2 verres, soit 70 verres et 11 bouteilles de 75 cl, donc 43 € à 116 € TTC selon le circuit d’achat ;
  • ensuite, les boissons sans alcool se calculent sur 3 verres par invité, soit 135 verres ;
  • côté restauration, un cocktail apéritif standard à 8 € à 15 € HT par personne représente 360 € à 675 € HT pour 45 invités ;
  • puis l’animation retenue est un blind test de 1h30 au forfait de 1 200 €, car le groupe compte moins de 60 personnes ;
  • enfin, le retour s’appuie sur deux conducteurs volontaires, une liste de VTC et des éthylotests à la sortie.

Résultat. Grâce à ce calcul, l’entreprise estime son budget à titre indicatif entre 1 650 € et 2 038 €, hors retour et avant la marge de 10 %, soit 37 € à 45 € par invité. L’animation représente environ 27 € par participant et structure toute la soirée, du lancement du jeu jusqu’à la fermeture du bar. Pour chiffrer votre propre soirée, notre formulaire de contact Public Anim vous permet ensuite d’obtenir une proposition.

Quelles erreurs éviter lors d’une soirée Beaujolais nouveau ?

L’erreur la plus fréquente consiste à faire du vin le seul programme de la soirée. Au-delà de ce piège, les autres erreurs touchent aux quantités, au minutage et au retour des invités. Voici les plus courantes.

  • commander une bouteille par personne au lieu de calculer en verres standards ;
  • servir le vin sans rien à manger ;
  • commander avant même d’avoir relu le règlement intérieur ;
  • laisser le bar ouvert jusqu’au dernier départ ;
  • prévoir un discours de plus de 5 minutes ;
  • enfin, réserver l’animation la semaine de la soirée, alors que la date est connue depuis des années.

FAQ – Soirée Beaujolais nouveau en entreprise

Peut-on servir le Beaujolais nouveau avant le 19 novembre 2026 ?

Non. Le Beaujolais nouveau ne peut être vendu ni consommé avant le troisième jeudi de novembre. En effet, le déblocage a lieu à minuit, dans la nuit du mercredi au jeudi. En 2026, la première dégustation possible tombe donc le jeudi 19 novembre. Vous pouvez en revanche commander à l’avance auprès d’un caviste. Certains sites spécialisés expédient d’ailleurs la veille pour une livraison le jour même. Par conséquent, fixez la soirée le 19 novembre ou dans les jours qui suivent.

Combien de bouteilles prévoir pour 50 personnes ?

Prévoyez environ 12 bouteilles si 40 des 50 invités boivent du vin. Le calcul part en effet du repère de 2 verres standards maximum par personne, fixé en 2017 par Santé publique France et l’INCa. Or une bouteille de 75 cl donne environ 7 verres de 10 cl. Ainsi, pour 40 buveurs à 2 verres chacun, il faut 80 verres, soit 12 bouteilles en arrondissant. Ajoutez ensuite au moins autant de verres de boissons sans alcool. À l’inverse, une bouteille par personne multiplierait les quantités par quatre.

Le CSE peut-il organiser la soirée Beaujolais nouveau ?

Oui. Le comité social et économique (CSE) peut prendre en charge la soirée dans le cadre de ses activités sociales et culturelles. Toutefois, les règles sur l’alcool restent les mêmes que pour une soirée organisée par l’employeur. Le CSE prévoit donc des boissons sans alcool, de quoi manger et un retour sécurisé pour chaque invité. Pour des idées de formats, consultez notre page sur le team building organisé par le CSE. Enfin, associez la direction au calendrier pour éviter un doublon avec la soirée de décembre.

Combien de temps à l’avance réserver une animation pour le Beaujolais nouveau ?

Le délai dépend avant tout du format choisi. Selon nos délais affichés en 2026, comptez 2 semaines pour un quiz gourmand et 2 à 3 semaines pour un animateur micro hors saison. En période de fêtes, ce délai passe en revanche à 4 à 6 semaines. De son côté, un théâtre immersif demande 3 à 4 semaines, voire 6 à 8 semaines pour un scénario très travaillé. La date du Beaujolais nouveau étant fixe, réservez donc dès le mois d’octobre.

Pour aller plus loin

Notez cet article
Nos derniers articles